Metropolis

Dinas PKP Mataram Akan Periksa Pasar dan Supermarket

MATARAMA�– Kepala Dinas Pertanian, Kelautan dan Perikanan (PKP) Kota Mataram H Mutawalli mengatakan, jeroan yang beredar di Mataram aman dikonsumsi. Untuk itu, warga diharapkan tidak perlu khawatir.

a�?Pemeriksaan kesehatan terhadap daging ayam, sapi dan jeroan tidak menemukan produk yang rusak,a�? kata Mutawalli, kemarin (1/8).

Kepastian ini didapatkan setelah tim turun melakukan pemeriksaan ke pasar tradisional seperti Pasar Pagesangan, Kebon Roek, Mandalika dan Pasar Karang Madain. Juga beberapa supermarket seperti Giant, Hero Mataram Mall dan Hypermart. Hasilnya, tim tidak menemukan jeroan impor di pasar tradisional.

Demikian juga dengan Giant Ekstra dan Hero Supermarket tidak ditemukan jeroan impor, tapi jeroan dari supplier lokal. Sementara di Hypermart mereka tidak menjual jeroan lokal tetapi impor.

Jeroan impor ini berupa babat, usus dan cigur. Jeroan ini dikirim sebanyak 20 kg dikirim dari pusatnya di Jakarta. Pengiriman dilakukan empat kali sejak Juni 2015. Barang tersebut baru akan habis setelah tiga bulan. Hal ini tidak membuat barang rusak karena disimpan dalam cold storage dengan suhu 20 derajat celcius sehingga mampu bertahan selama enam bulan.

a�?Kesimpulannya produk jeroan impor ada di Mataram, hanya jumlahnya terbatas,a�? kata Mutawalli.

Ia mengatakan, pemantauan ini akan rutin dilakukan dengan tujuan mengetahui keberadaan jeroan impor di pasar, mengetahui jenis jeroan dan estimasi jumlah kebutuhan. Juga untuk mengetahui status kesehatan jeroan impor tersebut.

a�?Dan mengetahui dampak jeroan impor terhadap jeroan lokal di pasar,a�? terangnya. (ili/r6)

Related posts

Kasihan, Perempuan Asal Bima Dibuang di Trotoar Jalan Langko Mataram

Redaksi Lombok Post

Nyepi Berlangsung Damai

Redaksi Lombok Post

Menunggu BRT Mengaspal

Redaksi Lombok post